Roste Muis® is een verpozing voor bezoekers in alle tumult van het bestaan.



Deze kroeg, gelegen tussen de akkers van vlak land en grenzend aan de mooiste natuurgebieden van de polders, heeft alles te bieden wat iemands hart kan lusten. Als restaurant is het een aanrader omwille van de paling.

Het uitstekende en volledige palet aan palinggerechten maken de Roste Muis® tot één van de meest gekende palinghuizen van het krekengebied. 

Met het komen en gaan van de seizoenen bieden we onze gasten ook verfijnde suggesties van het moment aan. Mogelijk hebt u last van allergie, bijvoorbeeld tegen gluten.
Wil u weten welke stoffen onze producten al dan niet bevatten? Klik dan hier en bekijk onze allergenenlijst. 

Je kan het menu ook raadplegen op je smartphone of tablet. Surf naar rostemuis.be

Het restaurant is telkens op dinsdag en woensdag gesloten.
Kom langs en laat u verblijden door het karakter van het mooie polderlandschap.
 


Korte geschiedenis
Van alle restaurants in het poldergebied zijn er weinig met een zo sprookjesachtige geschiedenis. Gelegen aan de Oudemanskreek, duikt deze 'taveerne' al vroeg op in de dorpslegendes rond Waterland-Oudeman.

In de 19de eeuw was het een schenkhuis, een geheim café, waar  boeren bij Virginie Van Durme uit het omliggende, na het Angelus-gebed, om hun ‘noene’ kwamen. Zoals zoveel schenkhuizen bestond het café toen alleen uit een kleine voorkamer waar de gasten werden ontvangen. Die voorkamer, waar menig vlasboer, jager en poldergast hun stoere verhalen vertellen, is tot op vandaag intact gebleven. De naam Roste Muis® heeft het café aan Virginie te danken. Toen ze dansend op de tafel één van de gasten een glimp van haar “vuurrode hemel” liet zien zag het verhaal het licht dat onlosmakelijk is verbonden met de Roste Muis.

Net boven het wateroppervlak van de Oudemanskreek, op wandelafstand, prijkt het kunstwerk ‘Als de vos de passie preekt boer let op uw ganzen’ Het beeld van een prekende Reynaert en een volgzame rij ganzen in vervoering is één van de symbolen geworden voor de schoonheid van het Meetjesland. Meer over de streek en de Roste Muis kun je zien in deze aflevering van vakantiegroeten.




 
 
Artikel ongepast?

Dit artikel is ongepast

Gelieve ons te laten weten waarom u dit artikel ongepast acht.








Heb je nieuws uit jouw regio en wil je dat hier gratis plaatsen?
 



Meer nieuws over Redactie inVlaanderen Media Support

Brussel
23-07-2019

De Hoge Gezondheidsraad (HGR) heeft zijn aanbevelingen voor meningokokkenvaccinatie herzien naar aanleiding van de veranderende epidemiologische situatie en de nieuwe ontwikkelingen op het gebied van vaccins. Invasieve meningokokkeninfecties kunnen door verschillende serogroepen worden veroorzaakt (hoofdzakelijk A, B, C, W135, X en Y) en kunnen leiden tot onder meer meningitis en...


Meer info

Redactie inVlaanderen Media Support
Glabbeek
23-07-2019

ProcessieZes jaar geleden (2013) nam de kerkfabriek van Attenrode het initiatief om de processie in hunparochie nieuw leven in te blazen op de laatste zaterdag van juli. Het kermiscomité ondersteuntdeze mooie geloofstraditie. Ook dit jaar gaat komende zaterdagavond, 27 juli, in Attenrode deprocessie uit. Na de eucharistieviering (17 uur), waarin priester Luc Thiry zal voorgaan, start...


Meer info

Redactie inVlaanderen Media Support
Bonheiden
20-07-2019

Deze jubileum-editie bouwt verder op de vernieuwingen die vorig jaar op veel bijval konden rekenen.Het podium komt weer centraal te staan in de grote zaal van ’t Blikveld en het publiek zetten we in een op maat gemaakte tent aangebouwd aan het gebouw. De extra aanpassingen die we vorig jaar deden, werden zo hard gesmaakt door ons publiek dat we dit jaar met deze succesformule verder...


Meer info

Redactie inVlaanderen Media Support



Advertenties



Media Partners

X
Geen vervelende pop-up meer?
Geen probleem meld je gewoon aan, de digitale krant is gratis.
Bovendien kan je ook zelf artikels plaatsen.
inVlaanderen.be gebruikt cookies en verzamelt gegevens om de gebruikersnelheid te kunnen verbeteren. Meer info: http://www.invlaanderen.be/pagina/privacy

Ok, ik snap het