Horeca & Snacks

Heb je nieuws uit jouw regio en wil je dat hier gratis plaatsen?

Hobbykoks die huisbereide gerechten klaarmaken en verkopen via internet: Ja, maar…
Niet iedereen heeft zin om elke dag achter het fornuis te staan. Naast de gerechten van de traiteurzaak of take-away om de hoek, worden maaltijden ook aangeboden via websites,…

PRpro

Belg weet niet hoe hij duurzaam moet eten
Minder vlees eten en meer lokaal geteelde groenten. Of meer zuivel op het menu zetten en louter organische producten kopen, of biologische? Als het op duurzame voeding aankomt, weet de Belg niet waar beginnen. Thema’s als klimaat en duurzaamheid zijn actueler dan ooit, maar we hebben – ook meer dan ooit – nood …

PRpro

Brugge Zorg en Gezondheid en het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Salmonella-uitbraak in hotelschool Spermal
Onderzoek lopend: een samenwerking tussen AZG en FAVV Afgelopen vrijdag en in de loop van het weekend zijn een 150-tal leerlingen en leerkrachten van hotel- en toerismeschool Spermalie in Brugge ziek geworden. Bij verschillende zieken is al met zekerheid vastgesteld dat zij besmet zijn geraakt met Salmonella. Zorg en Gezondheid …

PRpro

Brugge Gault&Millau lanceert derde editie van gids met beste chocolatiers
Gault&Millau maakt voor de derde keer een selectie van de beste chocolatiers bekend in een nieuwe gids. Dit jaar werd er door middel van anonieme degustaties een selectie …

inVlaanderen

Ook Lunch Garden supportert zaterdag mee met actie mosselen à volonté!
“Een welverdiende plaats in de top 3, daar gaan we voor!” Wanneer onze Belgische trots, onze nationale voetbalploeg, aanstaande zaterdag 14 juli de kleine final…

inVlaanderen

Brugge Uber Eats lanceert in 10e stad in België: Brugge
Brugge, vrijdag 1 juni 2018 - Uber Eats breidt opnieuw uit en is vanaf nu ook beschikbaar in de Brugse binnenstad om er de beste gerechten tot op het bord van de Bruggelingen …

inVlaanderen

Brugge Hotelschool Spermalie (Brugge) wint prestigieuze JRE Cooking Cup 2018 voor jonge chefs
Eerste plaats : Spermalie Brugge (Margo Moerman – Killian Vervaeke) Tweede plaats : Hotelschool Hasselt (Fiona Voermans – Sven Moessen) Derde plaa…

inVlaanderen

Brugge Kaviaar, niet altijd kwaliteitsvol én legaal
Waarom geen kaviaar tijdens de eindejaarsfeesten? Deze kleine zwarte parels, symbool voor luxe en gastronomie, zijn eitjes van de steur of de polyodon, zijn Amerikaans neefje. Sinds meer dan 20 jaar wordt de steur beschermd door het CITES-verdrag en wordt de handel erin streng gereglementeerd. De kwaliteit van kweekkaviaar is…

PRpro

Brugge Pasta & Risotto
Vanaf zondag 29 oktober maken onze njam!-chefs Peppe Giacomazza, Jan Tournier, Steffi Vertriest en Dagny Ros in "Pasta & Risotto" lekkere pasta’s en risott…

inVlaanderen

Media Partners