Bistro Belle de Jour



Hedendaagse bistro, Parijse sfeer maar in het centrum van Oostende, dicht bij de zee.

Originele gerechten met locale bio producten.

Vis uit de Noordzee! Top!

 

Belle de Jour is een no-nonsense bistro in het centrum van Oostende

Hedendaagse bistro, Parijse sfeer maar in het centrum van Oostende, dicht bij de zee.

Originele gerechten met locale bio producten. Vis uit de Noordzee! Top!

 

Els Vanbiervliet startte haar open en eerlijke keuken in 2013 met de missie om mensen rond koken en eten bij mekaar te brengen rond de grote centrale tafel. Bistro Belle de Jour is samen culinair genieten om zo elkaars ziel te voeden en hart te masseren.

 

GERECHTEN

Er is geen vaste kaart. Alle gerechten staan op een krijtbord en elke dag wordt het menu aangepast met seizoengebonden en dagverse producten.

Belle de Jour werkt graag met topkwaliteit

Uit de Noordzee: Pladijs, Rog, Zeeduivel, Rode Poon, Steenbolk. Mooie Meid, Schelvis, Zeebaars…
Het vlees is van het ras Blonde Aquitaine en wordt geleverd door het natuurvoedingshuis Mordan.
Ook de kruiden, zeewieren, zaden en noten komen uit de biowinkel zodat Belle de Jour ook vegetariërs telkens andere verrassende gerechten kunnen aanbieden. Een aantal succesvolle gerechten blijven omwille van de grote vraag op het bord staan: Vitello Tonnato, Entrecote of Tagliata di Manzo.

 

OPEN

Dinsdag tot zaterdag
Lunch van 12u tot 14u30
Diner van 18u tot 21u




Artikel geplaatst n.a.v. bron:
Bistro Belle de Jour
Reserveer
 
Op:  27-03-2018

Artikel ongepast?

Dit artikel is ongepast

Gelieve ons te laten weten waarom u dit artikel ongepast acht.

Gelieve je eerst aan te melden.
Registreren en berichten schrijven is gratis.


Registreer hier! Aanmelden!




Heb je nieuws uit jouw regio en wil je dat hier gratis plaatsen?
 






Advertenties



Media Partners

X
Geen vervelende pop-up meer?
Geen probleem meld je gewoon aan, de digitale krant is gratis.
Bovendien kan je ook zelf artikels plaatsen.
inVlaanderen.be gebruikt cookies en verzamelt gegevens om de gebruikersnelheid te kunnen verbeteren. Meer info: https://www.invlaanderen.be/pagina/privacy

Ok, ik snap het